图说信阳｜品味传统小吃 享受幸福生活

河南日报(hénánrìbào)客户端记者 刁良梓 通讯员 熊德佳 丁昌铭 一口口(yīkǒukǒu)波光粼粼的大塘、一排排整齐划一的浮标、一条条(yītiáotiáo)穿梭于水面的小船……这一瞬间，定格为一幅幅唯美乡村画面。固始县徐集镇地处豫皖两省交界处(jiāojièchù)，濒临淮河，境内河网交织、堰塘众多、水资源富足，极宜适合珍珠、鱼虾(yúxiā)等水产养殖业发展。 “我在珍珠养殖场帮忙，每天能(néng)挣150元，不仅轻松而且还能照顾家。”6月(yuè)17日上午，徐集镇吴庙村村民李家付说。 在固始县徐集镇(jízhèn)，像李家付这样在家门口珍珠养殖场打工挣钱的群众(qúnzhòng)还有很多。近年来，徐集镇持续优化(yōuhuà)营商环境，吸引大量水产养殖企业落户。昔日寂静的马家河、月亮河、竹楼河故道渐渐活络起来，不仅提升(tíshēng)了水产养殖业附加值，还给游客带来了别样的乡村体验。 “珍珠养殖在当地成为一项朝阳产业，带动(dàidòng)了一大批村民就近(jiùjìn)就业，年增收在2万元以上。” 徐集镇分管农口的负责人裴晓宇说。 固始是河南省水产养殖大县、国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。“近年来，固始积极引进新品种(xīnpǐnzhǒng)、新技术，推行绿色健康养殖技术，现有开发利用养殖水面15.7万亩(wànmǔ)，已发展优质四(sì)大家(dàjiā)鱼(yú)养殖面积10万余亩，甲鱼外塘养殖面积1万亩，网箱养殖鳝鱼3000箱，引进鲈鱼、南美白对虾、鳜鱼(guìyú)、鮰鱼等名特优品种养殖面积1万亩以上。”固始县农业农村局水产局负责人徐立红表示(biǎoshì)，固始水产品可以保障市场有效供给，满足群众吃上放心的健康生态鱼。 如今，固始积极践行“三边一院”发展路径，立足传统(chuántǒng)农业大县的(de)生态优势和乡土文化特色，在推动农文旅融合(rónghé)新业态上下真功、做真章(zhēnzhāng)，一批乡村农文旅项目崭露头角：固始县(gùshǐxiàn)万亩优质弱筋小麦高标准示范基地、大别山万亩生态茶园、竹园公社、大别山陶艺文化园、九冲碑生态园等，日益成为城乡居民休闲打卡的好去处。