小山村“甘薯革命”：电商直播让地瓜走出大山

清晨的薄雾还未散去，新泰市禹(yǔ)村镇南峪村甜盛果蔬种植专业合作社里已是(shì)一片忙碌——打包的胶带声“滋滋”作响，快递的包装箱堆成小山，操着乡音(xiāngyīn)的年轻人对着镜头(jìngtóu)热情吆喝。“咱家的贝贝南瓜，粉糯香甜，老人小孩(xiǎohái)都爱吃。”在该合作社包装车间，主播张月正为粉丝介绍产品。 村民成主播，直播带货农产品(nóngchǎnpǐn)。 南峪村是(shì)新泰西部(xībù)一个小山村(xiǎoshāncūn)，四面环山、交通不便，多年前还是一个典型的山区(shānqū)贫困村。进入新世纪，南峪村“空心化”日益严重：年轻人争相外出(wàichū)谋生，留守(liúshǒu)老人以种地瓜为生，但因传统销售模式导致滞销，常有成堆的地瓜烂在地头。如何找发展出路，成为了南峪村的重要课题。通过外出学习、考察，南峪村产生了引入电商销售地瓜的想法。 “当时选择进行电商销售，下(xià)了很大决心。早期我们村的地瓜都是(shì)淀粉地瓜，不适合烤着吃、蒸着吃。为打开电商这条路，我们引进了烟薯25进行种植(zhòngzhí)。”南峪村党支部书记、村主任张自根说。 其实(qíshí)，南峪村电商产业崛起不得不提“80后”青年张(zhāng)甜甜。初中毕业后，张甜甜就跟着家人养蝎子，后来蝎子市场(shìchǎng)遇冷，他琢磨起转型电商产业。 主播直播带货地瓜苗(guāmiáo)。 “那会电商直播兴起，既然手机上(shàng)啥都能卖，咋就不能卖地瓜？老家的地瓜运不出去，几毛钱(jǐmáoqián)都没人要，如果(rúguǒ)放到网上卖，还能卖个好价。”甜盛果蔬种植(zhòngzhí)专业合作社(hézuòshè)销售负责人张甜甜说。2018年，他和村干部(cūngànbù)跑遍山东、河南的地瓜种植基地，蹲在田间学育苗技术，熬夜研究直播带货逻辑，甚至自费参加电商培训。随后，他在自家院子里架起(jiàqǐ)手机支架，开始了第一场带货直播。镜头前的张甜甜举着刚烤好的地瓜，金黄糖汁顺着裂口流淌，香气仿佛穿透屏幕。然而，这场首播却因品控不稳(kòngbùwěn)遭遇差评。 “电商不是一锤子买卖，必须从(cóng)源头把控品质，并长期坚持。”张甜甜说。为控制地瓜(dìguā)品质，村集体和他带着农户成立(chénglì)甜盛果蔬(guǒshū)合作社，推行一场“甘薯革命”：首先是更新品种，把淀粉薯换成蜜薯；然后改进种植模式，进行土壤检测、有机肥(yǒujīféi)替代化肥、无人机防治，连种植间距都精确到厘米；村里还投资建了可(kě)存储100万斤地瓜的大型(dàxíng)地窖，每年地瓜销售延长至7-8个(gè)月。2023年，甜盛果蔬合作社流转200多亩地，建成50个地瓜种植和育苗大棚，形成地瓜育苗、种植、销售产业体系。现在，全村有1500亩地轮(dìlún)茬种植蜜薯，年产蜜薯上百万斤。 甜盛果蔬种植专业(zhuānyè)合作社。 “我们村里负责种，张甜甜那边负责销，现在是供不应求。地瓜价格也从原先的(de)每斤(měijīn)几毛钱，稳定到现在的一块多。”张自根说。现在合作社每年能销售(xiāoshòu)地瓜300多万斤，不仅带动本村村民增收，还带动周边(zhōubiān)农户发展。 “现在我们线上各个平台(píngtái)账户的总粉丝已经上百万，而且粉丝黏性(niánxìng)很(hěn)高。我们专门请了7个主播直播(zhíbō)带货，她们大多都是本村和周边村的年轻妈妈。现在高峰期每天能卖五六千单，主要产品就是地瓜和贝贝南瓜。”张甜甜说。由于销量很大，合作社还请了5名客服和20多个(duōgè)打包工人。 7名主播已成为村里最活跃的(de)群体(qúntǐ)。下午三点，刚结束直播的张月举着手机穿梭(chuānsuō)在仓库里，边调试补光灯边笑着说：“这条短视频拍完(wán)，今天又能涨几百粉丝。”镜头前的她熟练地展示贝贝南瓜横切面的金黄瓜瓤，从品种优势到烹饪技巧，不到十分钟便完成一条生动解说短视频。这位30多岁的宝妈曾是附近村里的全职妈妈，如今每天只需直播五小时(wǔxiǎoshí)，月收入(shōurù)稳定在五六千元以上。 村民在分选(fēnxuǎn)、打包产品。 “早上送完孩子开播，下午接娃前收工，一点不耽误照顾家(jiā)。”张月说。村里(cūnlǐ)好几个年轻妈妈都在这里上班，收入高且稳定，大家还真不愿出去。今年3月份，张月成为销冠，销售额超139万元，当月工资(yuègōngzī)收入突破万元。张甜甜透露，最近不少周边村的年轻人(niánqīngrén)都找过来，想来合作社(hézuòshè)上班。 合作社员工风采(fēngcǎi)展示栏公开优秀主播和员工成绩。 如今的南峪村，直播间里(lǐ)普通话夹杂乡音的吆喝此起彼伏，村口停满(tíngmǎn)了年轻人的小轿车，电商(diànshāng)服务站每天快递单量超3000件，每天营业额5万余元，农户平均年增收2-3万元。2024年，南峪村被(bèi)评为泰安市电子商务示范村。 （大众(dàzhòng)新闻·农村大众记者 祝超群 通讯员 赵晓宇 赵寒星 李悦(lǐyuè)）